为认真落实《黑龙江省市场监督管理局关于开展2026年“你点我检惠民生”主题活动的通知》要求,6月11日,区市场局走进立新教育集团第十九小学校食堂、大润发超市开展“你点我检惠民生”食品安全快检进学校进商超活动。

食品快检活动中,工作人员从取样到检测等各环节严格按照食品安全快检规程操作,以认真细致、科学严谨的工作态度完成抽样检测工作,其间出动工作车辆1台次,工作人员4人次,对学校食堂餐具进行表面洁净度快速检测9批次,结果均为合格。对大润发超市经营的蔬菜农药残留快速检测10批次,对煎炸食品过程中使用的食用油进行酸价、过氧化值快速检测2批次,结果均为合格。区市场局会将本次抽检结果进行公示,主动接受社会公众监督。

同时,现场对食堂和商超从业人员开展餐具洗消、煎炸食品用油、食用农产品采购等相关知识培训指导。要求食堂严格做好餐饮具清洗、消毒、保洁工作,按照标识使用清洁水池,严格落实餐饮具清洗消毒管理制度、做好每日消毒记录,设置专用的密闭保洁设施存放消毒后的餐具,定期检查清洗消毒设施设备是否运转正常,定期更换煎炸食品用油,采购食用农产品要建立索证索票制度。
下一步,区市场局将常态化、规范化开展“你点我检惠民生”食品安全快检工作,切实增强市场监管工作透明度和公信力,充分展示市场监管部门履职成效,发挥食品快检在食品监管中的作用,保障人民群众“舌尖上的安全”,筑牢食品安全防线。
监审:孟佳莹
审核:冯涵
编辑:任广勇
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